Acqua 50 cl
Coca cola
1 lt
33 cl
zero 33 cl
Fanta 33 cl
Sprite 33 cl
VINO DELLA CASA
(bianco, rosso da 75 cl)
€ 1
—–
€ 3.5
€ 2.5
€ 2.5
€ 2.5
€ 2.5

€ 10
VINO ALLA MESCITA
Calice della casa
Calice Special
Calice Prosecco
BIRRE ALLA SPINA
Ichnusa non filtrata
piccola
media
Birra IPA
piccola
media
Birra Rossa
—–
€ 4
€ 6
€ 3.5

€ 3.5
€ 5.5
€ 4
€ 6

€ 5.5

BIANCHI
Pecorino – € 18
Catarratto Chardonnay – € 15
Misunderstanding – € 20
(vino rifermentato in bottiglia)
Ribolla – € 18
Sauvignon – € 21
ROSSI
Bordeaux – € 28
Barbera – € 22
Primitivo – € 25
Merlot – € 22
Lagrein – € 22

BOLLICINE
Champagne – € 50
Prosecco Extra Dry – € 15
Franciacorta – € 30

Suppli – Fiordilatte, pomodoro, basilco e parmigiano (1pz) – € 2.5
Reginelle – pasta di pizza fritta (kids! / 4 pz) – € 4
Diversamente Fiore – fiore ripieno di polpo e papate con mostarda al miele (2pz) – € 6
Croccotto – Crocchetta di prosciutto cotto con provola, crema di zucchine alla scapece e gel di pesca (3 pz) – € 7.5
Nacho cacio – Triangolo di riso allo zafferano, ‘nduja, finocchietto e caciocavallo affumicato (2pz) – € 6

Panzanella alla romana – Alici croccanti e stracciatella – € 7
Bombette di parmigiana con provola e olio al basilico – € 6
Taco di grana, polpo rosticciato, lattuga, gel di limone e peperone – € 7.5
Crocchetta di pollo e peperoni – guacamole, patate dolci e polvere di limone bruciata (1pz) – € 6

ER PANINO …… “QUELLO DER 91”
Hamburger da 200 gr. di manzo, pane fatto in casa, cheddar, guanciale, pachino confit, lattuga, salsa burger, patate fritte e le nostre salse fatte in casa – € 11
ER CALABRO
Hamburger da 200 gr. di manzo, pane fatto in casa, mostarda al miele, cipolla caramellata, chips di ventricina, ‘nduja e provola – € 12.5
Fresco e sto…
Hamburger da 200 gr. di manzo, pane fatto in casa, stracciatella, pesto, zucchina fritta e mayo alla zenzero  – € 12.5

Margherita
pomodoro, fiordilatte, basilico – € 7
Super margherita
pomodoro, doppio fiordilatte, grana a scaglie, olio al basilico – € 9
Margherita sbagliata
pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico – €9.5
Margherita In
Pomodoro, pachino, grana a scaglie, mozzarella di bufala campana in uscita e olio al basilico – € 11.5
Tricolore
Pomodoro, mozzarella di bufala campana in uscita e pesto fatto in casa – € 12

Boscaiola
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia – € 8.5
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, carciofini “ Ortocori”, olive taggiasche, uovo sodo, prosciutto crudo – € 9
Saporita
Fiordilatte, gorgonzola, ‘nduja, fiori di zucca e finocchietto selvatico – € 11
Calabrese
Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, ‘nduja, cipolla candita – € 10
Patate
Fiordilatte, provola fresca, patate al forno, pancetta arrotolata DOP – € 9.5

5 formaggi con ventricina
Fiordilatte, gorgonzola, caciocavallo, provola fresca, grana a scaglie e ventricina – € 11
Super Fiori
Fiordilatte, fiori di zucca, ciauscolo, zucchina fritta e pecorino a scaglie – € 13
Posillipo
Fiordilatte, mozzarella di bufala campana in uscita, pachino, pesto di basilico e alici – € 13.5
Quelli del Club
Fiordilatte, cotto erborinato, pomodoro verdone, tuorlo in crema e mayo al basilico – € 14
Tonno e Cipolla 2.0
Fiordilatte, provola fresca, cipolla caramellata, Tonno fresco scottato, salvia croccante e miele – € 13.5
Orti della Farnesina
Fiordilatte, zucchina fritta, pachino, melanzana in padella, patata dolce, crema di peperone e pecorino paglia e fieno – € 12

Napul’è
Pomodoro, alici, origano, pachino, crema di bufala campana, croccante di grana e polvere di cappero – € 12.5
Ajo Ojo e Peperoncino
Pomodoro piccante, stracciatella, pachino confit, polvere di olive e chips di ventricina – € 12.5
Amatriciana
Pomodoro, pecorino, paglia e fieno, pachino scoppiettato, guanciale croccante, pecorino a scaglie e riduzione di vino rosso – € 12
Pepper & Pork
Pomodoro, fiordilatte , peperone rosticciato, prosciutto cotto erborinato e caciocavallo affumicato a scaglie – € 13
Parmazano TOP
Mozzarella di bufala campana, gocce di pomodoro, pomodori confit, melanzane in padella, grana a scaglie, olio al basilico e bucce di melanzana fritte – € 13

Focaccia olio sale e rosmarino – € 4.5
Focaccia crudo e bufala – € 9.5
Focaccia Straccia – Stracciatella, alici, pachino confit e liquirizia – € 12.5

Tiramisù “Gentilini”
Uova pastorizzate, biscotti Gentilini e gocce di cioccolato – € 4
Dolce un po’ salato – € 6.5
C’è cascata la crostata… – € 5.5

Il cliente è pregato di comunicare al nostro personale la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.

Per qualsiasi informazione su sostanze allergeni rivolgersi al personale