bot_quandoo

Acqua – € 2
Coca cola
1 lt – € 4
33 cl – € 3
zero 33 cl – € 3
Fanta 33 cl – € 3
VINO ALLA MESCITA
Calice Special – € 6
Calice Prosecco – € 4.5
BIRRE ALLA SPINA
Ichnusa non filtrata
piccola – € 4
media – € 6
Birra IPA
piccola – € 4
media – € 6
Moretti filtrata a freddo
piccola – € 4
media – € 6

BIANCHI
Pecorino – € 18
Catarratto Chardonnay – €18
Ribolla gialla – € 18
Sauvignon delle Langhe – € 23
Negramaro – € 25
Primitivo rosato – € 23
ROSSI
Bordeaux – € 30
Primitivo – € 25
Lagrein – € 25
Shiraz – € 16
Chianti riserva – € 25
Nero d’Avola – € 20

BOLLICINE
Champagne – € 50
Prosecco Extra Dry – € 18
Franciacorta – € 33

Suppli – Fiordilatte, pomodoro, basilco e parmigiano (1pz) – € 2.5
Reginelle – pasta di pizza fritta (kids! / 4 pz) – € 4
Crocchetta al 91 – crocchetta di patate e guanciale (2pz) – € 6
Mortazza – Crocchetta di mortadella alle nocciole con fiordilatte (3 pz) – € 8
Polpetta caponata di melanzane (2 pz) – € 6

Nocciolella – Mortadella di nocciole, cipolla rossa caramellata e scaglie di conciato – € 11
Pinne Gialle – Tonno fresco scottato, cicoria fritta, mozzarella di bufala e pachino giallo – € 12.5

Diversamente Fiore (2pz) – € 7
Melanzana fritta ripiena di insalata di orzo con verdure – € 10
Mozzarella in carrozza (2pz) – € 6
Taco di pulled pork con panna acida e pachino scoppiati piccanti (2 pz) – € 9
Panella di baccalà mantecato (2 pz) – € 8.5

ER PANINO …… “QUELLO DER 91” Hamburger da 200 gr. di manzo, pane fatto in casa, cheddar, guanciale, pachino confit, lattuga, salsa burger, patate fritte e le nostre salse fatte in casa – € 13.5
ER FISH Hamburger da 200 gr. di tonno, pane fatto in casa, avocado, rucola e mozzarella di bufala – € 16
ER CALABRO Hamburger da 200 gr. di manzo, pane fatto in casa, mostarda al miele, cipolla caramellata, chips di ventricina, ‘nduja e provola – € 14
Tutti i panini sono serviti con le nostre patate e salse

Margherita
pomodoro, fiordilatte, basilico – € 8
Super margherita
pomodoro, doppio fiordilatte, grana a scaglie, olio al basilico – € 9
Margherita sbagliata
pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico – € 10
Margherita In
Pomodoro, pachino, grana a scaglie, mozzarella di bufala campana in uscita e olio al basilico – € 13.5

Boscaiola
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia – € 9
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, carciofini “ Ortocori”, olive taggiasche, uovo occhio di bue , prosciutto crudo – € 10
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, alici dissalata di 1° barra – € 9
Funghi
Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon – € 8.5
Patate
Fiordilatte, provola fresca, patate al forno, pancetta arrotolata DOP – € 9.5
Focaccia olio sale e rosmarino – € 5
Focaccia prosciutto crudo – € 9
Focaccia crudo e bufala – € 11

Sbroccolo (Summer Edition!)
Fiordilatte, broccolo siciliano ripassato in padella, alici fritte, gel di limone e scaglie di conciato – € 15
Focaccia Mischia Francesca
Focaccia con insalata di cuori di bue, cipolla fresca di tropea, olive verdi, bufala a crudo, majo di rughetta e pancetta croccante – € 15
Tonno e Cipolla 2.0 (Must!)
Fiordilatte, provola fresca, cipolla caramellata, Tonno fresco scottato, salvia croccante e miele – € 15
Orti della Farnesina
Fiordilatte, zucchina fritta, pachino, melanzana in padella, patata dolce, crema di peperone e pecorino paglia e fieno – € 12
Napul’è
Pomodoro, alici, origano, pachino, crema di bufala campana, croccante di grana e polvere di cappero – € 13.5
Ajo Ojo e Peperoncino
Pomodoro piccante, stracciatella, pachino confit, polvere di olive e chips di ventricina – € 12.5
Parmazano TOP (Must!)
Mozzarella di bufala campana, gocce di pomodoro, pomodori confit, melanzane in padella, grana a scaglie, olio al basilico e bucce di melanzana fritte – € 13
Saporita
Fiordilatte, gorgonzola, ‘nduja, fiori di zucca e finocchietto selvatico – € 11.5
Calabrese
Pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, ‘nduja, cipolla candita – € 11

Tiramisù “Gentilini”
Uova pastorizzate, biscotti Gentilini e gocce di cioccolato – € 4
Biscotti e Vin santo – € 6
Crème Caramel  € 6

Il cliente è pregato di comunicare al nostro personale la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.

Per qualsiasi informazione su sostanze allergeni rivolgersi al personale